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Bailliage Guadalajara

Bienvenido a la web oficial del Bailliage de Guadalajara de la Chaîne des Rôtisseurs, una asociación internacional sin ánimo de lucro, única en el mundo por su trayectoria e historia centenaria.

 

Todos los buenos momentos se celebran alrededor de una mesa, por eso la gastronomía ha sido, y será siempre, el pilar de la mayor parte de los acontecimientos que celebramos en nuestra vida.

 

Mesa Directiva

Fernando Brizuela Quiros

Bailli 
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José León Quintero

Vice Chancelier

 

Enrique Gómez

Vice- Argentier

 

Elías Sapién 

Vice- Conseiller Culinaire

 

Juan Manuel Covarrubias

Vice Conseiller Gastronomique

 

Jesús Maciel

Vice - Chargè de Missions

 

Agustín Topete

Vice - Chargè de Presse

 

Miriam Núñez

Vice- Echanson

 

 
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Próximo evento  Ciudad: Tequila 

Cena en Umho - Fábrica Cerveza Loba 

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Dentro de la fábrica de la cerveza LOBA se encuentra Umho donde su...

Dentro de la fábrica de la cerveza LOBA se encuentra Umho donde su cocina nos dió a degustar esta cerveza artesanal con un menú exclusivo que maridaba a la perfección con sus notas, aromas y sabores. En la terraza del restaurante con una vista a su cocina abierta y a la fábrica pasamos una agradable velada con excelente música.

 

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Cena "La Tequila"

Bailli Delegué : Fernando Brizuela 

La cena tuvo lugar  en el renombrado restaurante La Tequila,

en el corazón de Guadalajara.

Una combinación de comida mexicana preparada con ingredientes exóticos del país, 

combinados con vinos mexicanos .

 

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